绿色芽苗装点阳台,绿色饮食点缀生活
为了营造绿色阳台景观,越来越多的居民选择在家中的阳台辟出一片空地来种植新鲜蔬菜,既可以美化阳台、清新空气,又可以新鲜采摘,健康饮食。
今年三间房地区实施创享计划项目,通过提供资金支持,购置了大量的芽苗种子,呼吁社区老党员、楼门长、志愿者等积极参与社区事务的居民们一起尝试种植芽苗菜,宣传绿色生态、环境保护等相关知识。
在三南里华龙美树小区,社区环保队的几位阿姨抱着学习与尝试的心态参与了该项目。队伍成立之初仅有10人尝试种植芽苗,后通过立德社工链接资源学习了芽苗种植方法,并了解了种子购买渠道。在她们成功的将理论知识运用于实践之后,陆续有更多的人参与进来,如今多彩阳台种植芽苗微信群已达到40余人。
2019年11月6日上午11:00,多彩阳台项目团队在华龙美树小区工作站召开项目总结会,居民们以美食共享的形式,将各自种植的芽苗成果融入一道道精美的菜品中,团队成员们、社区协调员与立德社工一起见证了队伍的成长,品尝了队伍的果实。

阿姨们在美食宴上各显身手:有的端了一壶鲜榨的芽苗汁,有的将芽苗汁和面制成绿色面皮馅饼,有的则杂糅了芽苗汁、紫薯汁、胡萝卜汁等蔬菜做成了色彩鲜艳形状各异的糕点,还有清炒、凉拌等等,堪称一场芽苗盛宴。提到芽苗种植经验时,阿姨们脸上都洋溢着自信的笑容,毫不吝啬地分享着自己种植过程中的各种趣事。


项目负责人胡阿姨表示:“我们目前在为大家筹备制作纪念册,通过印制带有大家种植过程以及参与活动照片的年历,来纪念项目开展以来的成果,增加队员们的信心,提升我们队伍的凝聚力。我们还准备在一个月后的社区文化汇演中主动提供芽苗汁作为饮品让更多的居民品尝,将这一绿色饮食推广出去。”

此次项目总结会标志着多彩阳台项目圆满结束,但阿姨们种植芽苗的热情没有减退,她们组建成的芽苗种植队伍也依旧存在,并日益壮大,阿姨们仍在社区与立德社工的支持与引导下为打造社区品牌队伍做着不懈的努力。
