近日，北京地区气温骤降，冬日严寒来势汹汹。仁和镇河南村温馨家园联合立德社工组织地区残疾朋友动手DIY冰糖葫芦，开展“情满暖冬，甜蜜福禄”主题活动，增添冬日乐趣，回忆童年时光，情暖温馨家园。
在活动开始前，温馨家园的工作人员将食材处理任务责任到人，锻炼其生活技能。为了安全着想，大家放弃长竹签选择了小牙签。残疾朋友在社工的协助下，将众人喜欢吃的葡萄、橘子、小西红柿串上签；紫的葡萄、黄的橘子、红的小柿子，颜色鲜艳、煞是诱人！
熬糖——DIY冰糖葫芦最重要的工序。工作人员一边熬糖一边告诉残疾人朋友：“串糖葫芦很简单，熬糖可一点都不简单。把糖和水按照1：1的比例放入锅中慢慢熬，中间要不停搅动以防粘锅。等到出现一个个泡泡且颜色变得金黄才算成功。”残疾人朋友被工作人员娴熟的技艺折服。
在一片香甜的气息中，温馨家园的朋友们分享自制的糖葫芦，酸甜适宜，满心幸福。接下来，家园暖冬系列活动将持续开展。希望每一个残疾朋友，都能感受到来自温馨家园的温暖和甘甜。
