7月初，仁和镇河南村温馨家园组织开展“健康生活、绿色饮食”活动，进行水培芽苗菜。一周多的时间，经由残疾人观察照料的芽苗菜郁郁葱葱长势大好。7月10日，社工与领残疾人朋友一起收获成熟的芽苗菜。
一周半之中，从芽苗菜的播种、移盆到出芽、成长，各小组都积极、负责地照料与观察。社工赋权各小组组长，由组长整合小组意见，生成芽苗菜成长观察记录。
收获过程中，社工引导残疾人回忆去年芽苗菜收割技巧，提醒每个人注意安全并由每个小组长负责本组的收割进度。对于收割不熟练的残疾人，社工再次手把手地教，与之前不同的是，此次社工一提醒残疾人就能马上领悟并掌握。
收割完成后，社工帮助每个人将菜装袋。小组长将观察记录交给社工后带领本组人员对培养盆进行清洗，对种植收割环境进行打扫。本次活动，社工赋权于小组长，提高小组长的个人能力与各小组的团队意识，使每一位残疾人朋友都有所收获与进步。
