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南邵温馨家园举办“我爱美食”寿司DIY活动

恰逢520”这个温暖的节日,立德社工在南邵温馨家园组织了一场“我爱美食”寿司DIY活动。



在社工的带领下,大家满怀着对寿司制作的好奇,积极进行准备工作,蒸米饭、洗蔬菜、切条、清理台面……热热闹闹地忙碌起来了。所有材料准备完毕,社工首先向大家介绍了制作寿司的材料、做法和注意事项,并演示了寿司制作过程。随后社工鼓励大家亲手制作一份寿司,去感受制作过程中的乐趣与欢乐。



在一开始,服务对象略显忐忑,社工邀请厨艺精湛的杨阿姨先为大家打个样,随后李阿姨也不甘落后,小郭、小李……纷纷开始尝试。寿司制作过程并不难,难的是细心与合作,“你负责铺米、我负责卷菜、我来装盘……”,不一会,一盘盘精美可爱的寿司便呈现在大家的眼前。



大家都是第一次制作寿司,虽然做出来的样子并不好看,但并不影响大家的心情和寿司的味道。谈起自己的感受时,大家一致表示:兴奋中有点骄傲,因为学会了一项厨艺。候叔表示自己回家要跟老伴露一手;王阿姨也表示要带回家给小孙子吃……



寿司DIY活动,让服务对象学习到更多的新知识和技能,丰富他们的生活,也促进了服务对象之间的沟通交流与合作。

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