4月3日，今日我下厨系列活动如期而至，而今天的主题是“我是小师傅，花样寿司DIY”。之前学员石姐自己制作的寿司广受好评，今天，则由她带领职康站学员制作寿司。
活动前两天，社工便将所需要的材料准备完毕。当天中午，学员们自发地清洗胡萝卜、黄瓜等食材。
小师傅石姐先教大家将食材切成条，然后摆放整齐。做的过程中，石姐不停地提醒着大家“先放这个”“这个酱多放一点好吃”“卷的时候要握紧”……。当一份份寿司新鲜出炉时，虽然大家做的不是那么完美，有的没包太紧、有的切得大小不一，但每一个人都很满足，决定与家人一起分享！
本次活动社工完全变成协助者的角色，石姐全程主导，由一个“被助者”变成了“助人者”，体会到了自身的价值感；其他人从中也学习到了新鲜事物，增强了他们动手能力。
