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观百年酿酒工艺,赏千年白酒文化|仁和镇第一温馨家园开展“敲心门”外出实践活动

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为拓展残疾朋友们的社会视野,丰富其精神文化生活,帮助大家了解不同的行业文化,增加其对传统工艺的认知,营造和谐、积极向上的家园氛围,仁和镇第一温馨家园在镇残联支持下,积极链接“牛栏山酒厂”企业资源,开展“敲心门”外出社会实践活动。

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活动中,残疾朋友们在引导员的悉心带领下,走进牛栏山酒厂文化苑。这里宛如一座文化宝库,让人尽情感受不同地域特色的“酒”文化,去探寻酒的悠久历史渊源。游览期间,那些历经岁月沉淀的古老酒坛、造型各异的精美酒瓶,以及各种酿酒工具和详细的酿酒步骤展示令人目不暇接、啧啧称赞。成员们不仅从中了解了“酒”的来历与其背后的精彩故事,还见证了固态物质“粮食”神奇转化为液态佳酿“美酒”的全过程。

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从文华苑出来后,成员们一致感叹造酒工艺的奇妙伟大,纷纷表示“长见识啦!”此次活动被喻为“敲心门”,主要在于它让残疾人朋友走出家门,舒缓身心,丰富认知,统一对中国传统工艺文化的认同,从而提升自我素养和自信,有利于增强温馨家园的凝聚力。

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